Los espárragos a la provenzal son una guarnición rápida, liviana y llena de aroma, ideal para resolver una comida en pocos minutos.La combinación de ajo, perejil y aceite forma una provenzal muy usada en la cocina argentina, especialmente para acompañar carnes, verduras y preparaciones a la parrilla.Receta de espárragos a la provenzalSe trata de espárragos frescos salteados hasta que quedan tiernos, pero firmes, y terminados con una mezcla de ajo, perejil y aceite de oliva. El resultado es una guarnición sabrosa que también puede servirse como entrada.Tiempo de preparaciónTiempo total: 15 minutosPreparación: 5 minutosCocción: 10 minutosIngredientes500 gr de espárragos frescos2 dientes de ajo2 cucharadas de perejil fresco picado2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de jugo de limónSal, cantidad necesariaPimienta…
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