“El 80% de las enfermedades se transmiten a través de las manos”, afirmó Jorge Tartaglione en LN+ y desmitificó creencias comunes sobre qué áreas del hogar concentran la mayor cantidad de microorganismos. Contrario a lo que la mayoría supone, el lugar más contaminado de una casa no es el baño, sino la cocina, debido a la combinación de humedad persistente, restos orgánicos y el calor derivado de la cocción, factores que crean un caldo de cultivo ideal para bacterias, hongos y virus. Dentro de este espacio, la esponja de cocina se posiciona como el objeto con mayor carga bacteriana, acumulando, según el facultativo, cerca de “3500 millones de gérmenes”. “Mientras más cosas tengamos en la cocina, mayor cantidad de problemas…
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Fuente: lanacion.com.ar
